ITINERARIO
DÍA 1
El aeropuerto más cercano es El Tepual (PMC) en Puerto Montt. Todos los vuelos domésticos son operados por tres compañías aéreas locales: Latam, Sky Airlines y JetSmart.
DIA 2: Ancud
La ruta hasta Ancud no es muy exigente, recorrerás 31 kilómetros de ruta pavimentada, ten cuidado en la ruta ya que encontrarás varios tramos sin berma y muchas veces con hoyos. Presta atención a los camiones, autobuses y vehículos en la ruta. El paisaje es muy bonito, con poca subida, los ríos y el mar a la vista. En Ancud sentirás la brisa del mar.
La plaza del pueblo de Ancud es muy bonita, visita el mercado, la feria artesanal, la catedral y el museo.
DIA 3: Colonias de Pingüinos en Puñihuil
Esta es una de las rutas más hermosas de Chiloé, llegarás a una enorme playa con islotes al fondo que te brindarán una vista única.
Si necesitas efectivo, hay un eco-hostal a 1 km de la playa con un minimarket y banco cercano, es recomendable que tengas efectivo. Aprovecha a hacer el tour para visitar los islotes y pingüineras de Puñihuil, son unos 40 min en un pequeño bote, que te permite ver los pingüinos y apreciar los hermosos islotes. Este es el único lugar en el mundo donde los pingüinos de Humboldt y Magallanes anidan uno al lado del otro. La colonia se encuentra en tres islotes a unos 27 kilómetros al suroeste del Golfo de Ancud.
DIA 4: Quemchi
Quemchi ofrece muchas atracciones y lugares para visitar. Estos son los más importantes: Casa Museo Francisco Coloane, Capilla Aucar, Iglesia Quemchi.
DIA 5: Dalcahue
La cocina chilota combina la cocina mapuche con la cocina española y los mariscos, aunque las papas y las carnes también son fabulosas e imprescindibles para preparar los platos clásicos como el curanto. En las cocinas de Dalcahue puedes probar este plato, además de una cazuela de ave, varios pescados nativos y las papas características de Chiloé.
La localidad es la más importante productora de artesanías y desarrollo industrial de la región. Tiene un gran legado huilliche y un colorido mercado a unos 20 kilómetros de Castro, una hermosa arquitectura, su Iglesia fue construida en el siglo XVIII y fué declarada Patrimonio de la Humanidad.
DIA 6: Achao
Achao tiene una playa de arena angosta y está rodeada de colinas. Frente al pueblo se encuentran las islas de Llingua y Linlín. Los cerros circundantes cuentan con varios miradores, como el del Alto de la Paloma.
La arquitectura en Achao es conocida por la gran variedad de tejas de alerce utilizadas en los techos de sus casas.
DIA 7: Castro
Castro: Los famosos palafitos de Castro son probablemente la postal más conocida de Chiloé. Son un conjunto de casas de madera con tejas de alerce, que se apoyan sobre gruesos pilotes, situadas sobre un muelle.
Tienen dos frentes, uno hacia la calle, con el que se comunican a través de un puente, y otro hacia el canal, que consta de una terraza superior generalmente utilizada como patio y un nivel inferior, que, dependiendo de la marea, se utiliza para trabajos típicos de pesca. En este sector están amarradas las lanchas que esperan salir a realizar su travesía en busca de mariscos y pescados.
La primera de estas casas se construyó para el comercio durante el auge maderero a fines del siglo XIX y desde entonces ha sido una gran atracción para los turistas.
IMPERDIBLES EN CHILOÉ:
Disfruta de un curanto:
El plato tradicional de Chiloé, el curanto, se ha vuelto ampliamente conocido y común en todo el sur de Chile y Argentina; también se sabe que el famoso chef Francis Mallman los cocina. Los mariscos, la carne y las papas se colocan sobre brasas en un hoyo en la tierra, luego se cubren con hojas grandes y se dejan cocer al vapor.
Iglesias: La religión es parte importante de la historia de Chiloé y se refleja principalmente en sus reconocidas iglesias. En el archipiélago existen aproximadamente 70 iglesias chilotas, de las cuales 16 han sido nombradas Patrimonio de la Humanidad. Construidas por los jesuitas españoles en 1567, algunas de las más llamativas son las iglesias de Vilipulli, Nercón y Nuestra Señora del Rosario.
Parque Nacional Chiloé: Uno de sus dos grandes parques es el Chiloé, que incluye senderos con espectaculares vistas al mar, enormes alerces y tepas.
Mercados artesanales: Una característica admirable de los chilotes, es que a lo largo de su historia, siempre han sabido aprovechar lo que la abundante naturaleza de la isla les ha brindado. Las conchas de los mariscos que usaban para cocinar, los pedazos de madera que sobran de la construcción de una casa y hasta el cuero que sobra de un asado al palo, se utilizan para hacer coloridas artesanías. La lana natural y los pigmentos naturales son los más populares, pero también incluyen la cestería, las piedras y la madera.